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焦点精选!蓝莓直接吃和榨汁吃哪个吸收好

  • 2023-05-13 09:32:44 来源:互联网

蓝莓有很多吃法。直接吃和打汁是最常见的两种吃法。这两种吃法都很好,可以促进人体所需的营养。但相对来说,直接吃会更好,不会导致营养流失,更容易吸收。

蓝莓直接吃和打汁哪个吸收好?

直接吃。


(资料图片仅供参考)

蓝莓是一种营养丰富的水果,含有一些身体必需的营养物质,如维生素A、胡罗卜素、纤维、碳水化合物、糖等。蓝莓一般洗后生吃最大的营养成分,通常在烹饪后,部分营养会流失,不能保证营养的充分吸收。大多数生蓝莓可以补充身体营养,改善视力,提高免疫力,提高睡眠质量,一般不会对人体健康造成太大的损害。

但需要注意的是,生吃蓝莓要注意适当,防止消化道粘膜受到一定刺激,导致腹泻、恶心、反酸等胃肠道不适,可能影响健康。

吃蓝莓的正确方法

盒装蓝莓一般一人一份,重量少,吃起来方便。在食用方面,它们也很容易控制。推荐以下类型的饮食方法:

直接吃

1.蓝莓浸泡在清水中;

2.用手轻轻搅拌两次,再用清水冲洗;

3.取出,沥干水分,即可食用。

蓝莓黄瓜汁

原料:半个鳄梨,50克黄瓜,50克蓝莓。

做法:

1.蓝莓洗净,黄瓜洗净切片,鳄梨去皮切丁;

2.将黄瓜、蓝莓、黄油果放入果汁机中,加入适量水;

3.榨成果汁,倒入杯中,即可食用。

蓝莓保存方法

把蓝莓放在冰箱里冷藏,味道会更好,它的储存方法如下:

1.新鲜蓝莓,如果不吃,最好立即放入冰箱,建议将储存温度设定为1-3度,在这种情况下,可冷藏5-7天,最好不要清洗蓝莓,放入冰箱后容易腐烂。

2.蓝莓可以进行真空冷却,冷却速度快,可以在20-30分钟内完成,不仅速度快,而且对称,而且干净卫生,特别适合冷却熟食和果蔬预冷。

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