(资料图片)
为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，切实抓好学校食堂食品安全工作，近日，新干县市场监管局联合县教体局在新干县洋峰学校开展了学校食堂食品安全培训会。全县中、小、幼儿园分管校长（园长）及负责食堂食品安全的管理员共计127人参加了的培训会。
培训会上，新干县市场监管局结合《餐饮服务安全操作规范》，有针对性地对学校食堂食品安全管理工作中存在的问题做了详细及明确的解答。重点从食堂加工场所环境卫生、原料进货查验贮存、餐具清洗消毒、蔬菜浸泡及食品留样等方面进行了讲解。要求每个学校必须按照《餐饮服务安全操作规范》，严格落实食品安全主体责任，切实保障全县师生饮食安全。
为让大家正确地深入了解自身学校食堂存在的问题，更好地查找差距及不足，会前，组织大家实地观摩了新干县洋峰学校食堂加工操作间、仓库、清洗消毒间等场所。
标签： 食品安全
为深入推进食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，切实抓好学校食堂食品安全工作，近日，新干县...
为全面落实市委、市政府和省局有关工作部署，六安市市场监管局印发工作要点，以“三加强三提升”为目标...
滨州市滨城区市场监管局关于特殊食品网络经营行为的提醒告诫书全区网络销售第三方平台及各网络食品经营...
2月28日，北京市通州区食品药品安全委员会办公室组织召开2022年度食品安全风险交流工作会，通州区食品药...
导读中国连锁经营协会发布的《2022新茶饮研究报告》显示，我国新茶饮市场规模从2017年的422亿增长至2021...
U20男足亚洲杯：中国队2:0战胜卫冕冠军沙特队 