您的当前位置:首页>新闻 > 正文

焦点播报:渭南市大荔县市场监管局:“四不两直”严查校园食品安全风险隐患

  • 2023-02-11 15:02:01 来源:渭南市大荔县市场监管局


(资料图)

春季开学伊始,为确保在校师生饮食安全,大荔县市场监管局召开专题会议,明确检查内容和工作重点。特别要求局党委全体委员每周抽出一半以上时间,深入全县各中小学校及幼儿园食堂检查食品安全工作,并且检查必须以不打招呼、不发通知、不要陪同、不听汇报、直插现场、直达一线(简称“四不两直”)的方式进行,务求获得真情实貌,掌握第一手监管资料。

检查从七个方面入手,一查学校主体责任落实,二查供货资质和进货查验,三查设施布局和环境卫生,四查人员管理和定期培训,五查制度落实和仓储管理,六查内部管理和风险管控,七查应急处置和突发应对。检查过程中,利用学生就餐间隙,党委书记、局长穆卫国与同学们交谈,了解学生对学校食堂餐食品类、卫生状况的想法和感受,和校领导、在校老师交流沟通,共商做好食品安全工作的措施和方法。

检查发现大部分学校食品安全管理机构健全,责任分工明确,内部自查均已有效开展。但仍发现有个别学校存在菜品留样不规范、台账记录不全等问题。针对检查中发现的问题,带队领导第一时间通知辖区市场监管所负责人和网格监管人员到位,拿出切实可行的措施和方案,及时消除隐患,监督整改到位,并形成长效机制,确保问题整改到位“不反弹”。

截至目前,在2023年春季学校食堂食品安全专项检查中,大荔县市场监管局已出动执法人员810人次,检查中小学和幼儿园食堂170余户,发现并监督现场整改问题7处。此项工作仍在进一步推进当中。

(供稿:大荔县市场监管局)

标签: 食品安全

推荐阅读

焦点播报:渭南市大荔县市场监管局:“四不两直”严查校园食品安全风险隐患

春季开学伊始,为确保在校师生饮食安全,大荔县市场监管局召开专题会议,明确检查内容和工作重点。特别...

全球热资讯!陕西全省特殊食品生产企业落实“两个责任”现场观摩暨推进会召开

2月9日,陕西省市场监管局在富平县陕西红星美羚乳业股份有限公司召开陕西省特殊食品生产企业落实“两个...

【世界热闻】蚌埠市各县区2022年食品安全评议考核工作会暨2023年重点工作推进会召开

2月7日,蚌埠市各县区2022年食品安全评议考核工作会暨2023年重点工作推进会在市市场监管局12楼会议室召...

报道:淮南市市场监管局通过“任务表”、“责任人” 提升食品生产监管效能

为全面贯彻党的二十大精神,认真落实省局的各项工作部署,按照“讲政治、强监管、保安全、促发展”的总...

环球热文:淮南市市场监督管理局经开区分局召开2023年春季校园食品安全工作会议

为进一步加强校园食品安全监管,提升学校食品安全管理水平,保障广大师生饮食安全,确保春季开学之际校...

猜您喜欢

【版权及免责声明】凡注明"转载来源"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。亚洲食品网倡导尊重与保护知识产权,如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,烦请联系。 联系方式:8 86 239 5@qq.com,我们将及时沟通与处理。

行业