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为进一步加强校园及周边食品安全监管。1月30日,辽源市市场监督管理局副局长唐立军组织市区分局、综合执法支队及各食品科室负责人召开春季校园食品安全监管工作部署会,切实加强校园食品安全治理,保障广大师生饮食安全。
会议要求,要强化监督指导,督促学校(幼儿园)开学前全面开展食品安全自查,严格落实主体责任。要加大检查力度,执法人员要以索证索票、食品贮存、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点,对学校食堂、学生集体用餐配送单位、小饭桌、托育机构及校园周边食品经营单位实施全覆盖监督检查,认真排查校园及周边食品安全风险隐患。
会议强调,学校食品安全关系到每位师生的身体健康和生命安全,任务艰巨,责任重大。要加大监管力度,突出重点落实责任,推动学校食品安全管理工作做细做实。要注重宣传发动教育引导,并按程序和要求做好相关食品事件信息上报和应急处置工作。要把做好学校食品安全工作放在突出位置进行安排部署,全力保障校园食品安全。
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