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根据兰州新区落实食品安全“两个责任”工作的总体部署，近日，兰州新区食药安委办组织召开了第二季度落实食品安全“两个责任”推进会议。兰州新区市场监管局党组成员、副局长、食药安委办副主任朱书强主持会议并讲话，各园区食药安委办分管副主任、“两个责任”专班工作人员参加会议。
会议通报了各园区工作开展情况，指出了当前存在的突出问题，深入剖析了原因，并对下一阶段的工作进行了有针对性的安排部署。立足工作实际，对工作推进中面临的难点、堵点进行了梳理分析和研究讨论。
会议强调，当前，落实食品安全“两个责任”工作已进入常态化实体运行阶段，各级食药安委办要在实化细化工作措施上再下功夫、再出实招。一要坚持抓主抓重。现阶段，落实包保责任的主要工作任务由“分层分级、层级对应、签订承诺书”转为“动态分级、督导督查、培训指导”，各级专班人员要创新工作举措，采取多种方式及时提醒督促包保干部照单履职，按期完成督导、督查任务。
二要坚持培训指导。“陇上食安”智慧监管平台作为落实“两个责任”的主阵地，各级专班人员要切实熟练掌握平台操作，全面、系统的指导包保干部和包保主体常态化应用“陇上食安”智慧监管平台，充分发挥智慧监管在落实“两个责任”工作中的桥梁作用。
三要坚持问题导向。各级专班人员要定期梳理工作中存在的突出问题，形成问题清单。兰州新区食药安委办要定期组织专班人员开展讨论研究，及时有效解决问题。
四要坚持考核导向。要加大考核通报力度，对包保干部不及时督导、督导走形式，导致整体工作推进缓慢、工作成效不明显的要通报所在园区，充分发挥考核“指挥棒”作用，切实推动包保工作走深走实。
五要坚持督导检查。各级包保干部要采取灵活多样的形式加大督导检查力度，督促包保主体按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，对现场检查发现的问题要及时反馈属地市场监管部门，进一步打通包保责任与监管责任内循环。
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