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今年第一季度，中山市火炬开发区扎实推进落实食品安全“两个责任”包保工作，全区532名包保干部顺利完成5849家包保主体季度督导，平台上传督导率100%，发现问题线索1532条并安排专人跟踪整改。
高站位做到党政同责
将落实食品安全“两个责任”机制作为“一把手”工程，制定具体的工作方案落实落细，高质量组建全区532名包保干部队伍，迅速召开专题会议，研究制定工作措施，全力推动属地管理责任走深走实。
高标准推进督导工作
包保干部逐个走访食品生产经营户或召开集体督导会，与各生产经营主体深入交流，建立联络沟通机制。督导过程根据实际情况明确食品安全总监、食品安全员工作职责，同时对照《督导任务清单》逐项检查。
高质量落实指导工作
工作专班坚持线上、线下培训指导同步推进，及时调度工作开展。同时，建立工作群，及时解答相关事项并完善联络员跟踪机制，落实各社区、各产业集团公司“一天一通报”工作机制，排名通报督导率，倒逼包保干部高质量完成督导工作。
高效率强化监督检查
工作专班分两组督查七大社区落实“三清单一承诺书”情况，采用访谈座谈、走访主体、明察暗访等形式，按照“双随机”和“四不两直”的方式开展监督检查。监督检查过程中，通过按照清单对包保主体进行现场评测、与包保干部的督导台账对碰、查看“食安督”平台使用情况、对干部现场进行提问等办法，督查包保干部是否明晰工作内容、是否履职尽责、是否完成任务等。
下一步，火炬开发区将继续加强包保责任落实，及时总结推行“两个责任”工作机制中的好经验、好做法，真正做到守土有责、守土负责、守土尽责。
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