传承经典 致敬时代 | 仁怀·1935超级IP发布会，开启超级未来

• 2022-04-21 16:54:10 来源：中国食品网

传承经典，致敬时代！

4月19日，仁怀·1935超级IP发布会以线上直播的形式圆满举办。此次发布会由仁怀酱酒集团主办，云酒头条协办，新食品杂志作为特邀媒体支持。中国酒类流通协会会长王新国，中国酒业协会秘书长何勇，广东省酒类行业协会会长彭洪，国家首席品酒师、高级勾调师、高级工程师、中国酱酒工匠、原茅台股份公司副总工程师彭茵，中国酒业协会特邀常务理事、宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎，北京正一堂战略咨询机构董事长杨光，新食品杂志社社长、糖酒快讯CEO秦柯，云酒传媒常务副总裁周晓，仁怀酱酒集团董事长李武，仁怀酱香酒酒业有限公司董事长、总经理何伟华等领导和嘉宾，与众多酒业同仁共同见证了次高端超级大单品仁怀·1935的盛大发布。

超级IP横空出世

不忘来路、汲取力量，传承经典，致敬时代。仁怀·1935是一款有着特殊使命的酱酒产品。以文化自信赋能品牌自信，文化战略推动企业战略实施，以“高品质、价格优、配额制”为定位，传承千年的工匠精神，打造白酒文化输出新样本，书写酱香酒文化的新传奇。

王新国会长非常看好仁怀·1935未来的市场表现，他表示：“仁怀·1935敢于突破，追求极致，酿出了风味独特的经典酱酒产品，更蕴含了深厚的产区文化和历史意义，传承工匠精神的同时更弘扬了时代精神。白酒产业发展至今，具有产区、品牌和文化价值的大单品正在脱颖而出，像仁怀·1935这种品质和文化价值突出的产品，会更受消费者青睐。”

何勇秘书长认为，酱酒市场逐步扩容，规模企业加速崛起，要获得长足发展，要在传承中发展，在发展中传承，在守诚中逐步完善，在创新中追求至臻。仁怀酱酒集团以匠心传承为己任，打造了中高端酱酒标杆产品——仁怀1935，并赋予了其厚重的文化属性与历史价值，为行业带来了新的发展动能。希望仁怀酱酒集团永续1935承载的精神血脉，迈步走出新征程、奋进新时代，展现中国酒业的荣誉感、责任感、使命感。

“仁怀·1935是仁怀酱酒历史价值和意义的呈现，产品设计之初就得到仁怀市委、市政府的高度重视，也是仁怀酱酒集团实施品牌战略的有力措施。今天，这瓶承载着情感和力量的美酒将从这里扬帆起航，走向未来。”李武董事长表示。

多重价值树立酱酒标杆

中国酒业已经进入了一个长期不缺酒，但长期缺好酒的时代，酿好酒、卖好酒是中国酒业的未来方向。仁怀·1935的诞生，代表了酒业对工匠精神的坚守，对不断创新的执着追求，更是对美好生活的演绎。

何伟华董事长详细介绍了仁怀·1935的品牌故事，及其承载的产品理念、匠心品质和文化价值。他表示，仁怀·1935是仁怀酱酒集团推出的战略级新品，是仁怀市政府重点主打产品，由彭茵大师领衔的专家团队研发。出于对品质把控以及产品老酒需求量大等方面的考虑，产品采取配额制，每年投放量仅300吨。

产品外观设计上，仁怀·1935以红、金为主的色调引人注目；独特的纹路让“国酒门”、“赤水河”、“传统民居”图案环绕盒身，更是将酒都仁怀元素以及黔北特殊的风土民情展现得淋漓尽致；火箭型的瓶身，代表了酒都人民和仁怀酱酒集团向上攀登的精神。仁怀·1935以卓越品质和设计表达出了对中国传统文化和工艺传承的敬重，是传承经典、致敬时代的精品之作。

彭茵大师介绍说，仁怀·1935是经泰斗级白酒专家指导，高级工程师、首席品酒师、国家级白酒评委、国家高级勾调师、省级评酒委员等，共计38人组成的技术团队，通过甄选70多个轮次基酒、用不同酒龄、不同调味酒经反复上百次勾调而最终形成的。11位权威专家对仁怀·1935的品质给予高度认可，给出了“微黄透明、酱香突出，陈香曲香明显、焦香舒适，酒体醇厚丰满、后味长，空杯留香持久，大曲酱香风格典型”的评价。

仁怀·1935开启超级未来

当前，酱酒进入新的发展周期，市场和消费发生着深刻变化，逐渐回归理性。李士祎在分享行业观点时表示，酱酒产业的温度仍在持续，大的趋势已经到来，应该以更积极的心态迎接变化和挑战。李士祎认为酱酒仍是酒业价值高地，外部环境的调整下，酱酒发展根基依旧牢固。酱酒品类价值高度、一超多强的品牌结构以及“行业领头羊”的稳定价格体系等要素，为酱酒行业的长期向好发展提供了保障。李士祎对酱酒行业做出三个判断：一是酱酒中长期向好趋势不会改变；二是酱酒产业进入系统化竞争，品牌、渠道、运营能力成为制胜关键；三是千元酱酒迎来重大机遇，将成为最有价值的财富高地。

作为发布会的重要交流平台，彭洪、杨光、秦柯、周晓、何伟华等重量级专家在高峰论坛环节中通过视频连线，从产业、产区、市场、品牌、消费等诸多维度，深入探究仁怀·1935的价值和发展空间，共话新周期酱酒产业的时代机遇。

专家们一致认为，酒类消费需求的变化形成了新的竞争形态和维度。“文化性”与“价值感”成为支撑产业升级发展的核心要素。集合了品牌赋能、限量稀缺、大师酿造、酱香正统、文化基因等多重优势和竞争力的仁怀·1935，是来自酱酒核心产区的经典之作，文化属性强、收藏价值大、溢价空间高，必将成为千元酱香酒的集大成者，蕴含巨大的财富空间。

仁怀·1935的横空出世，标志着仁怀酱酒集团在激烈的市场竞争中，以品质和文化为驱动，打造差异化产品，为决胜酱酒新时代积蓄动能，扩宽文化营销的格局与视野，展现出了中国酒业创新发展中的“仁怀力量”，开启重磅级IP酱酒的超级未来。

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