国货老品牌南方黑芝麻，布局大健康产业一路“黑”到底

• 2022-04-15 11:29:29 来源：中国食品网

南方黑芝麻糊是南方黑芝麻集团公司“专注”黑芝麻产业的基石，上市已有三十几年。 南方黑芝麻集团率先在国内建设中国第一家黑芝麻博物馆、牵头成立广西中国-东盟黑芝麻协会、联合协会制作的黑芝麻纪录片《一饭胡麻度几春》在央视热播、专业研发被农业部授予“农产品加工技术创新机构”、产品采用了“国家科学技术进步奖技术”……对黑芝麻的专注也让南方黑芝麻集团赢得持续发展动力。

随着经济的发展以及生活条件的改善，现在的人们越来越注重自己身体健康，健康产业的发展也是方兴未艾。作为国家农业产业化龙头企业的南方黑芝麻集团公司也一直紧盯“大健康”趋势，了解消费者的健康需求，一直围绕黑色健康食品生产进行开发研究，在家喻户晓了三十几年的经典爆款“南方黑芝麻糊”的基础上衍生推出了更多“黑营养”产品来服务消费者，更加全面促进集团公司的健康产业升级，从南方黑芝麻的发展轨迹看，“成长”是“专注”与“升级”的必然结果。

为了让人们吃到更健康、更美味、更方便的黑芝麻制品，“南方黑芝麻”深入研究了现代人在健康、养生方面的需求。精选食材、科学配方，在2021年也重点推出子品牌“黒养黒”的系列产品，进军食品界的大健康市场，争取占得一个席位，该系列在已陆续上市当下消费者最喜欢的黑芝麻丸、代餐粉、糊类产品，在2022也将推出更多以“黑营养”为主的健康零食类、代餐粉类、浓缩芝麻浆等以黑养黑为基础概念的系列产品。

围绕大健康战略布局全新业态，从“专业化、精品化、年轻化、便利化”四大关键词出发，将传统黑芝麻糊产品延伸为以黑色食品为主的大健康产业，以满足市场消费升级和消费多样化的需求。据悉，南方黑芝麻集团公司计划总投资10亿元的南方黑芝麻集团智能化生产基地（容县工厂）项目也在快速推进中，预计今年8月份投产。这是南方黑芝麻集团股份有限公司全资投资兴建的重点项目，也是自治区重点项目，计划加大对各类生产线进行技改，确保产品质量得到保障和提升。

有着多年的“黑营养”经验，南方黑芝麻在产品品质和工艺技术上追求上不断超越，系列产品都采用了国家科技进步奖技术，包括“优质高活性黑色食品原料选育培育技术”、“自主研发黑色食品活性物质标准提取技术”等植物基加工相关技术，在国内率先制定黑色食品质量标准，先后荣获2个国家科技进步奖，旗下重点推出的子品牌“黒养黒”也获评“2022中国新消费Z世代品牌”。为了进一步扩大消费市场，为消费者获得兼顾“营养美味”与“时尚潮流”的更好产品体验，据悉，下一步，南方黑芝麻将加大产品的创新研发的同时也将积极与各大影视、IP品牌的限定联名，保障内在与多元价值。近期，南方黑芝麻主推的黒养黒系列也将与国漫《我是不白吃》推出限定新品——黒养黒粒粒无糖黑芝麻丸，作为老品牌切入年轻消费群体跨出的重要一步。

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