当前,四川生猪出栏价维持低位,如何稳定猪价?日前,省发展改革委发布通知,启动1500吨省级政府冻猪肉临时储备收储。这是继2月以来,四川启动年内第二次省级猪肉收储。
根据职责分工,本次省级收储任务主要由遂宁市高金食品有限公司、四川省食品有限责任公司承担。除省级收储外,省发展改革委还要求各市(州)结合自身生猪存栏量和出栏量,合理确定收储规模、适时启动本级收储工作。
监测显示,4月第一周,全省生猪平均价仅为13.3元/公斤,同比下降51%。同期,玉米、豆粕、小麦麸等饲料原料价格持续走高。综合测算,川内猪粮比为4.24∶1(生猪出栏价与玉米价格比,6∶1为盈亏平衡点),已低于5∶1的过度下跌一级预警区间,符合省级政府冻猪肉临时储备收储条件。
省级收储外,省发展改革委提醒,针对当前市场形势,养殖场和养殖户要合理安排生产经营活动,保持适重育肥猪正常出栏以及能繁母猪产能总体稳定。
去年9月,省发展改革委、财政厅、农业农村厅、商务厅、省市场监管局联合印发《四川省生猪猪肉市场价格调控预案》,明确了省级猪肉收储和投放条件。在猪价快速下跌(跌至盈亏平衡点以下)、养殖户利益受损和养殖意愿不高时,通过委托定点企业以市场价入场收购不同数量猪肉,遏制价格过快下跌。而在猪肉价格快速上涨和节假日等消费高峰时段,则释放储备猪肉,以防止价格过快上涨。
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