南平市市场监管局部署开展畜禽产品安全专项排查工作以来，从四方面入手，取得良好成效。
一是专项联动促提升
结合冷冻冷藏食品、“守底线、查隐患、保安全”“治违禁 控药残 促提升”等专项行动开展部署，聚焦农贸市场、超市、冷库等重点场所开展摸排，提升监管质效。
二是规范行为树意识
督促畜禽产品生产经营者严格落实进货查验和记录制度，向相关冷库发放《冻库规范经营要求》，详细告知经营管理要点及相关法律法规，并签订承诺书，树立责任意识。
三是巡查整治显成效
全市共出动执法人员3471人次，检查相关畜禽产品生产经营主体1972家次，立案8件，责令整改7户，查扣冷冻冷藏食品254公斤，涉案0.5万元，罚没13万元。
四是“适时抽检”全覆盖
3月25日起，提高冷链畜禽产品重点从业人群核酸检测频次，组织开展进口冷链“7天全覆盖”、其他冷链“28天全覆盖”的核酸轮检工作，目前，建阳、邵武、武夷山、光泽、政和均已超额完成任务。
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