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1、准备一个空玻璃瓶,确定无油,洗干净,用开水烫一下,控制水分,放水果前在瓶中倒点酒,然后倒出来。
2、首先,把水果放在瓶子里。切水果时不要接触水。然后,加入黄冰糖。最后倒酒。保证酒不沾水果,防止泡不到的地方破!
3、我用的这个酒,有29度,38度,53度。我买了38度和53度。想长期存放的话最好用度数高的。如果打算半年内喝,我可以用任何一种。泡了半个月就可以喝了。我放的时间越长,味道就越浓,水果就可以吃了!
4、百香果3天了,忍不住打开尝尝。已经有很浓的百香果味了,但是白酒味还是挺浓的。过两天试试,继续更新!
5、六天了,酒已经变黄了,酸甜中带点辣,还挺好喝的。尝了两个百香果,已经完全和酒的味道融为一体,不甜不酸!
6、第九天甜味比第六天更突出,辣味也少了,还是比红酒辣!
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